여행유전자 따라 지구 한 바퀴

"나 아무래도 이 집 주인 형제, 한국사람 같아"

추리를 하라. 입맛을 다시며 시킨 또 다른 돼지고기 요리는 완벽한 삼겹살 그것이며 그 옆엔 삼겹살의 죽마고우 상추와 파채까지. 도저히 한국인이 아니라는 알리바이가 성립될 수 없는 완벽한 정황 증거. hertravel 포함 다섯 명이 은밀한 눈길을 주고 받는다. 비록 다진 마늘과 참기름 들어간 된장 종지는 없지만 물증과 심증이 딱 떨어지는 것 아닌가. 조사하면 다 나온다- 메뉴에 있던 한국식 고추장 양념이란 말을 잊지 말라. (하지만 이 정도 수준의 한국적인 메뉴는 도쿄를 이미 잠식하고 있기도 하다)

먼 훗날의 고고학자가 한반도 남부를 뒤져 파면 꼭 나오는 음식점 메뉴판의 삼겹살과 오겹살. 삼겹살과 오겹살이 어떻게 다른 것인지 삼겹살 학파와 오겹살 학파의 학문적 논쟁이 끊이지 않을 것이며 또한 어느날 일본에서도 이런 메뉴판이 출토된다면 분명 학자들은 <일본 삼겹살, 한반도로부터 전래설>을 인정할 수밖에 없을 것이다.


맛있다. 맛있다. 이런 것 먹으러 일본 온다. 일본이 양식 맛있고 온갖 국수 종류 과자 종류 빵 종류 맛있다지만 깔끔하고 집 반찬같은 작은 그릇의 이런 요리 먹는 것만한 것이 없다. 먹으면 먹을 수록 생강의 맛도 알아간다. 차조기 잎 특유의 향도 좋아한다.

으앗 또 소금. 깔끔하게 죽순을 소금에 찍어 먹는 안주.

참치 회를 마 간 것과 함께 마른 김에 싸서 간장에 찍어 먹는다.

지금까지 도쿄 세타가와구의 사쿠라신마치의 작은 길 골목으로 쑥 들어가면 나오는 퓨전 일식집 新Shin-和Wa에서의 기록.

일본 웹에서 이 곳 정보를 찾다보면 어떤 일본 사람이 자기 블로그에 올린 글을 읽을 수 있다. 그 곳엔 "편안하고 맛있는 이런 곳이 가까운 곳에 있다는 것이 정말 기쁘다"라고 써 있다. 그렇다, 나와 같은 벗이 있어 먼 한국으로부터 찾아온다면 미아키는 또한 즐겁지 않겠는가!(有朋自遠方來 不亦樂乎 벗이 멀리서 찾아오면 어찌 아니 기쁘랴-), 그래서 가까운 곳에 이렇게 편안하고 맛있는 골목기 퓨전 일식집이 있으니 어찌 아니 기쁘랴. 분명 논어가 증명하고 있으렸다!

[hertravel의 지구 한바퀴 여행 정보 11 - 퓨전 일식집 新Shin-和Wa 정보]


점명： 　　< 신와 다이닝>

점포 내용：창작 일식 다이닝

전화 번호：03-5450-0419

주소：도쿄도 세타가야구 사쿠라신마치1-13-3

영업 시간： 18:00-24:00

정기 휴일：월요일

http://www.shinwa-dining.com/신와 홈페이지